Weihnachtsbrunch

+++ NUR MIT ONLINE-RESERVIERUNG +++

25. und 26. Dezember 2024

Großer Brunch für die ganze Familie
jeweils von 10.00 bis 15.00 Uhr

pro Person 43,50 € – Kinder 7 bis 14 Jahre je 27,50 € – Kinder bis 6 Jahre frei

Kinderbetreuung von 10 bis 14.30 Uhr mit jeder Menge Spiel und Spaß.
Ein Puppenspieler sorgt für Unterhaltung.

>>> ONLINE-RESERVIERUNG


Weihnachtsbrunch 2024

Frühstück

  • Obstkorb mit Orangen, Birnen, Äpfeln, Mandarinen
  • Müsli, Cornflakes
  • Gemischte Konfitüre, Honig, Nutella
  • Roher und gekochter Schinken, Salami
  • Appenzeller, Gouda
  • Rührei, gekochte Eier
  • kleine Nürnberger Würste
  • Joghurt Natur, Fruchtjoghurt
  • Butter, Becel
  • Großer Brotkorb mit gemischten Brötchen
  • sowie Rosinen- und Weißbrot, Schwarz- und Graubrot
  • Mini Donuts, Mini Croissant

Getränke inklusive

  • Filterkaffee, Tee, Milch, Kakao
  • Orangensaft, Apfelschorle

Vorspeisen

  • Marinierte Champions, Oliven
  • Balsamicozwiebeln, getrocknete Tomaten
  • Auberginen und Zucchini
  • Gebackene Calamariringe mit Aioli
  • Tomaten mit Schafskäse
  •  Chicken Tandoori mit Sweet-Chilisauce
  • Fischplatte mit Räucherlachs, Graved Lachs, Kartoffelrösti
  • Rote Beete Salat mit Granatapfel Vitello von der Pute

Kalter Teil

  • Roastbeef mit Sauce Remoulade
  • Carpaccio vom Rind mit Rucola und Parmesan
  • Gemischte Grüne Salate mit Essig-Öl-Dressinge

Suppe

  • Kürbiscremesuppe

Warmer Teil

  • Gänsebraten
  • Hirschragout mit Preiselbeeren
  • Kabeljau überbacken mit Rieslingsauce

Beilagen

  • Salzkartoffeln, Kartoffelkloß, Basmatireis
  • Kohlrabi-Möhrengemüse
  • Apfelrotkohl

Für die Kinder

  • Chicken Nuggets
  • Vegetarisch
  • Tortellini mit Ricotta-Spinatfüllung

Dessert

  • Schokoladen- und Vanillepudding in Gläschen
  • Hamburger Fruchtgrütze, Tiramisu
  •  Mousse au chocolat
  • Allerlei Eis vom Eiswagen

Weitere Heißgetränke

  • Milchkaffee 3,80 €
  • Latte Macchiato 3,80 €
  • Cappuccino 3,50 €
  • Espresso 2,50 €

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